[カカオの日特製 : リッチなケーキです。]
カカオのもつ香りをベースに複雑で華やか、
リッチで贅沢なケーキ作りを目指しました。
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生ガトーショコラ
カカオブラック 68Cacao black 68
9cm ¥ 702-
インドネシアのバリ島(神々の住む島)産カカオで作られた68%のブラックチョコレート。
このチョコレートは、わずかな酸味がフルーツの風味と共に感じられ
力強いチョコレートらしさと繊細な苦味が続きます。
marcoの生ガトーショコラは、小麦粉を使わず短時間で蒸し焼きにすることで、しっとりふんわり感を出しています。
<おすすめの食べ方>
冷蔵で冷やして召し上がれば、甘みを抑えたすっきりとした味わいで、
しっとりと濃厚なカカオ感を出しています。
常温で召し上がればふんわりとしたスフレのような舌触りで、カカオの余韻を長く感じられます。
季節のフルーツジャムを添えたり、生クリームを添えたり、
その時の気分でアレンジして召し上がるのもオススメです。
<商品について>
原材料名 : 卵、ビターチョコレート(インドネシアバリ島産)、生クリーム、バター、砂糖
サイズ : 直径9cm
賞味期限 : 冷蔵にて5日間(冷凍のお渡しです)
*お試しケーキで低価格、小ぶりのサイズのケーキに仕上げております。
カカオの日特製の「生ガトーショコラ カカオブラック68」を是非ご賞味ください。
価格 : 702円(税込)